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公文食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案
各部門、各市結(jié)合實(shí)際情況,選擇群眾喜聞樂見的宣傳形式,充分利用電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信、微信等進(jìn)行廣泛宣傳。
一、宣傳周啟動(dòng)儀式
6月16日上午9時(shí),自治區(qū)與XX市食品安全辦聯(lián)合在XX市舉行“2015年XX回族自治區(qū)食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)致詞,自治區(qū)、XX市食品安全委員會(huì)有關(guān)成員單位、新聞媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等代表參加(自治區(qū)、XX市食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)合主辦,邀請(qǐng)中國(guó)食品安全報(bào)、XX日?qǐng)?bào)、XX廣電總臺(tái)等新聞媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道)。
二、公眾參與食品安全宣傳周活動(dòng)
宣傳周期間,自治區(qū)食品安全辦將組織開展“四大”主題活動(dòng):
一是組織開展“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)。通過(guò)發(fā)放《中國(guó)食品安全報(bào)》刊登的試題、官方網(wǎng)站下載試題、現(xiàn)場(chǎng)收集答卷和個(gè)人書面答卷等形式,進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者食品安全教育,普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)和法律意識(shí),營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心食品安全的良好氛圍。
二是組織開展“新食品安全法”宣貫座談會(huì)。組織自治區(qū)食品安全專家、食品安全監(jiān)管人員、城鄉(xiāng)居民、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人等進(jìn)行座談,學(xué)習(xí)交流新食品安全法法律法規(guī)和食品安全知識(shí),探討食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題,促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品消費(fèi)理念、安全觀念和行為習(xí)慣,消除飲食認(rèn)識(shí)和行為上的誤區(qū),引導(dǎo)公眾積極參與食品監(jiān)督,努力構(gòu)建社會(huì)共治格局。
三是組織開展“檢測(cè)機(jī)構(gòu)開放日及快檢咨詢服務(wù)日”活動(dòng)。自治區(qū)食安辦通過(guò)電視、廣播、報(bào)紙向社會(huì)公布自治區(qū)食品檢測(cè)中心和自治區(qū)食品安全監(jiān)督所地址。市民可在活動(dòng)當(dāng)天參觀自治區(qū)食品檢測(cè)中心食品檢驗(yàn)場(chǎng)所,對(duì)食品檢驗(yàn)流程進(jìn)行了解,由食品檢測(cè)中心技術(shù)人員向市民介紹我區(qū)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)和配置等情況,介紹食品檢驗(yàn)和辨別劣質(zhì)食品的基本常識(shí)。參觀結(jié)束后,市民可在自治區(qū)食品安全監(jiān)督所對(duì)食用油、蔬菜、醬油、食醋、牛羊肉等自帶食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)快速檢測(cè),讓市民通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),提高食品安全防范意識(shí)。
四是組織開展“消費(fèi)者訪食企、看后廚”活動(dòng)。邀請(qǐng)消費(fèi)者代表走進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)車間和餐飲單位后廚加工場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地探訪,了解食品生產(chǎn)加工過(guò)程。
三、各監(jiān)管部門組織的主題日活動(dòng)
6月16日至7月2日,各有關(guān)部門按照先后順序,圍繞自身職責(zé),依次舉辦主題日活動(dòng)。通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料等形式,系統(tǒng)展示過(guò)去一年取得的工作進(jìn)展及今后的目標(biāo)規(guī)劃,積極開展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑,細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)。具體安排如下:
(一)檢驗(yàn)檢疫局(6月16日)
(1)通過(guò)開設(shè)咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、公布12365熱線電話及科普宣傳等形式,對(duì)公眾進(jìn)行食品安全科普知識(shí)教育,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行法治與誠(chéng)信宣傳。
(2)邀請(qǐng)媒體深入進(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè),讓受邀請(qǐng)人員進(jìn)一步了解食品生產(chǎn)加工過(guò)程和食品安全知識(shí),了解檢驗(yàn)檢疫部門食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)和工作成效,加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任和誠(chéng)信意識(shí)。
(3)舉行“實(shí)驗(yàn)室開放日”主題活動(dòng)。邀請(qǐng)廣大市民、大學(xué)生參觀檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)中心,與檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng),有效提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
(4)開展預(yù)包裝食品標(biāo)簽法律法規(guī)培訓(xùn)。組織對(duì)進(jìn)口預(yù)包裝食品企業(yè)進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),提升企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)人員專業(yè)能力,提高XX地區(qū)進(jìn)口食品標(biāo)簽質(zhì)量。
(5)開展形式多樣的宣傳工作。充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳和輿論監(jiān)督作用,做好食品安全宣傳周活動(dòng)的宣傳和報(bào)道。在XX檢驗(yàn)檢疫局網(wǎng)站建立“食品安全宣傳周活動(dòng)”專欄,大力宣傳食品安全知識(shí)、企業(yè)誠(chéng)信典型,贏得媒體的正面支持和社會(huì)的積極評(píng)價(jià)。
(二)工商局(6月17日)
(1)開展系列普法宣傳活動(dòng)。通過(guò)集中宣講、展板展示、發(fā)放傳單、開辟報(bào)刊網(wǎng)站專欄專版、利用12315短信平臺(tái)等多種形式,進(jìn)一步全面宣傳新消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法及配套規(guī)章制度,使廣大群眾深入了解消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的最新舉措,強(qiáng)化權(quán)益保護(hù)意識(shí),提高維權(quán)能力。同時(shí),全面宣傳新食品安全法相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí),引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)和誠(chéng)信自律意識(shí),營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。
(2)指導(dǎo)各地工商部門開展“食品安全消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)”。指導(dǎo)各地工商部門組織食品經(jīng)營(yíng)者和群眾代表現(xiàn)場(chǎng)鑒別問(wèn)題食品,現(xiàn)場(chǎng)為群眾答疑解惑,進(jìn)一步幫助消費(fèi)者提高識(shí)假辯假能力,倡導(dǎo)科學(xué)、健康、文明的消費(fèi)習(xí)慣,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
(3)加強(qiáng)“12315”投訴受理職能。充分發(fā)揮12315行政執(zhí)法體系的作用,及時(shí)受理和依法處理有關(guān)問(wèn)題食品的投訴舉報(bào),嚴(yán)厲查處問(wèn)題食品案件,積極維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
(三)商務(wù)廳(6月18日)
(1)開展酒類知識(shí)宣傳活動(dòng)。通過(guò)專家宣講、發(fā)放資料、圖片展覽等方式,普及酒類識(shí)假防騙知識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性、文明飲酒。
(2)開展“食品安全進(jìn)超市”活動(dòng)。組織進(jìn)行科普宣傳和發(fā)布消費(fèi)提示,舉辦食品安全知識(shí)競(jìng)猜活動(dòng),并接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢。
(3)現(xiàn)場(chǎng)解答預(yù)付卡使用方法,正確認(rèn)識(shí)單用途商業(yè)預(yù)付卡潛在風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)防范意識(shí),遠(yuǎn)離非法集資。
(四)科協(xié)(6月19日)
(1)聯(lián)合自治區(qū)食安辦組織群眾實(shí)地參觀食品生產(chǎn)企業(yè),了解食品加工工藝和流程。
(2)通過(guò)“XX大眾科技網(wǎng)”、“XX科協(xié)手機(jī)報(bào)”、“XX微科普”宣傳食品安全知識(shí)。
(3)向基層科協(xié)組織配發(fā)食品安全科普展板和宣傳資料。
(4)在XX市舉辦食品安全科學(xué)大講堂。
(五)公安廳(6月23日)
(1)印制宣傳彩頁(yè)在宣傳周期間集中發(fā)放,制作展板向媒體和群眾宣傳食品安全涉嫌犯罪的相關(guān)規(guī)定,表明公安機(jī)關(guān)對(duì)打擊食品犯罪的態(tài)度和決心。
(2)在XX市和XX市分別開展宣傳活動(dòng)。向廣大群眾和業(yè)主公開正在開展的打擊食品犯罪的“利劍專項(xiàng)行動(dòng)”情況。
(3)適時(shí)公布一批食品安全大案要案,廣泛開展警示教育,組織媒體對(duì)食品安全重點(diǎn)案件進(jìn)行深入采訪,在宣傳周期間集中播放。
(六)糧食局(6月24日)
(1)舉辦“食品安全宣傳周”主題宣傳日活動(dòng)。在公共場(chǎng)所開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳,重點(diǎn)加大對(duì)糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,現(xiàn)場(chǎng)展示糧油標(biāo)準(zhǔn)樣品及快速檢測(cè)儀器設(shè)備,組織糧食質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)向公眾介紹糧油質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)技術(shù),通過(guò)實(shí)驗(yàn)向群眾宣傳講解糧油質(zhì)量安全鑒定評(píng)價(jià)的相關(guān)知識(shí),提高公眾鑒別安全食品的能力及提高自我保護(hù)意識(shí)。
(2)組織“放心糧油”示范加工企業(yè)在主題宣傳日公開承諾保證食品安全活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。
(3)組織開展糧食儲(chǔ)備和加工企業(yè)的食品安全法、糧食流通管理?xiàng)l例及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)宣貫活動(dòng),發(fā)放科普宣傳材料,在全社會(huì)營(yíng)造尊法守法用法的良好氛圍。
(4)舉辦“糧油質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng),通過(guò)實(shí)驗(yàn)室參觀、樣本對(duì)比展示、科學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,向社會(huì)公眾普及糧油質(zhì)量安全鑒定評(píng)價(jià)的實(shí)用知識(shí)。
(5)收集整理糧油質(zhì)量、衛(wèi)生安全方面的知識(shí),制作展板、宣傳手冊(cè),充分利用“糧食科技周”和“世界糧食日”等宣傳時(shí)點(diǎn),通過(guò)產(chǎn)品展示、專家咨詢、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式,激發(fā)廣大群眾的參與熱情,增強(qiáng)宣傳引導(dǎo)效果。
(6)組織開展“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng),重點(diǎn)做好各級(jí)糧食行政管理部門工作人員的糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作,采取生動(dòng)活潑、通俗易懂的形式,充分利用圖書資料、影音資料,搭建糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)宣傳平臺(tái),提升領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的理解和認(rèn)識(shí),增強(qiáng)工作中的法制標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
(七)農(nóng)牧廳(6月25日)
(1)設(shè)立自治區(qū)農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳咨詢點(diǎn),組織種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種子、農(nóng)藥化肥等方面專家現(xiàn)場(chǎng)解答群眾提出的問(wèn)題,同時(shí)印制相關(guān)宣傳資料向群眾發(fā)放。
(2)組織開展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心開放日”活動(dòng),接受社會(huì)各界參觀咨詢。
(3)組織社會(huì)各界參觀綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。
(4)組織開展針對(duì)市、縣“三品一標(biāo)”管理人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)。
(八)質(zhì)監(jiān)局(6月26日)
(1)組織向部分幼兒園發(fā)放兒童用品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),提高老師、家長(zhǎng)和孩子的安全意識(shí)。
(2)組織食品安全專家深入食品生產(chǎn)企業(yè)開展幫扶活動(dòng),督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任意識(shí)。
(3)深入街道、社區(qū)開展食品安全宣傳咨詢服務(wù)活動(dòng)。
(4)開展“食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)大比武”活動(dòng),提升食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)水平。
(九)衛(wèi)生計(jì)生委(6月29日)
(1)宣傳食源性疾病預(yù)防知識(shí)。宣傳常見食源性疾病的注意事項(xiàng)和預(yù)防措施,提高公眾防范意識(shí)和養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(2)解讀食品安全標(biāo)準(zhǔn)。舉辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系培訓(xùn)班,深入介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí),督促生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行好標(biāo)準(zhǔn)。做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則、嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)、食品中污染物、微生物限量等標(biāo)準(zhǔn)解讀工作。
(3)開展“食品安全與公眾健康科普宣傳”活動(dòng)。回應(yīng)解答社會(huì)關(guān)切和疑問(wèn),對(duì)媒體的不實(shí)報(bào)道主動(dòng)澄清、消除誤讀、科學(xué)引導(dǎo)。大力宣傳合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食知識(shí),指導(dǎo)公眾健康飲食。
(4)舉辦食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查培訓(xùn)班。
(十)經(jīng)信委(6月30日)
(1)邀請(qǐng)部分食品工業(yè)企業(yè)觀摩XX泰豐生物科技有限公司、XX譽(yù)景食品有限公司等企業(yè)。
(2)組織對(duì)食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)的企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo)。
(十一)教育廳(7月1日)
(1)組織開展食品安全科普知識(shí)教育,通過(guò)發(fā)放宣傳資料、設(shè)置展板宣傳點(diǎn)等形式,宣傳農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全工作典型案例,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
(2)組織專家深入中小學(xué),通過(guò)專題講座、主題班會(huì)等形式宣傳食品安全知識(shí)。
(十二)食品藥品監(jiān)管局(7月2日)
(1)開展“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”活動(dòng)。通過(guò)發(fā)放《中國(guó)食品安全報(bào)》刊登的試題、官方網(wǎng)站下載試題、現(xiàn)場(chǎng)收集答卷和個(gè)人書面答卷等形式普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高公眾參與感,增強(qiáng)消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)和法律意識(shí)。
(2)開設(shè)食品快速檢測(cè)展示課堂。對(duì)肉類快速鑒別、食品中食品添加劑的定性測(cè)定、食品中非食用物質(zhì)的初篩、蔬菜農(nóng)藥殘留速測(cè)、餐飲具潔凈度檢測(cè)等快速檢測(cè)方法和意義進(jìn)行講解和演示,開展親身體驗(yàn)活動(dòng),提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平。
(3)開展“消費(fèi)者訪食企、看后廚”活動(dòng)。組織消費(fèi)者代表參觀制度健全、管理規(guī)范、信譽(yù)良好的餐飲服務(wù)單位,走進(jìn)后廚,和企業(yè)管理者現(xiàn)場(chǎng)交流食品安全問(wèn)題。
(4)開展“新食品安全法”貫宣活動(dòng)。通過(guò)開設(shè)咨詢臺(tái)、舉辦座談會(huì)、印發(fā)宣傳材料、舉辦知識(shí)競(jìng)賽及科普展覽等形式,對(duì)公眾進(jìn)行新食品安全法法律法規(guī)和科普知識(shí)教育。
四、開展“五進(jìn)”活動(dòng)
宣傳周期間,各地食品安全委員會(huì)辦公室要組織農(nóng)牧、商務(wù)、衛(wèi)計(jì)委、工商、質(zhì)監(jiān)、糧食、食品藥品監(jiān)管等部門結(jié)合本地實(shí)際,開展食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工廠、進(jìn)超市、進(jìn)餐館”活動(dòng),在城鎮(zhèn)廣場(chǎng)、公園、大型社區(qū)、校園、農(nóng)村、集市、企業(yè)、旅游景點(diǎn)等人群密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳、咨詢活動(dòng)。(各市、縣、區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí))
五、開展志愿者服務(wù)活動(dòng)
動(dòng)員社會(huì)力量,深入到學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)村等基層單位,進(jìn)行食品安全科普知識(shí)教育,要特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全問(wèn)題,通過(guò)農(nóng)村廣播電視網(wǎng)絡(luò)開展食品科普教育下鄉(xiāng)活動(dòng),教育農(nóng)民增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。(各市、縣、區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)落實(shí))
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