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3 高校食品安全宣傳周活動實施方案
根據(jù)《國務院食品安全辦等十八部門關于開展2015全國食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，貫徹落實《XX省教育廳關于認真做好食品安全宣傳活動周的通知》，結合我校實際，制定本方案。
一、加強領導
學校黨委始終高度重視食品衛(wèi)生安全工作，把學生的利益放在第一位。民以信為天，食以安為先，我校成立以校長為第一責任人的食品安全工作領導小組。以踐行“三嚴三實”為良好契機，積極做好“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動，全面開展食品安全宣傳、教育進校園活動，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員我校師生，大力宣傳新《食品安全法》、普及食品安全知識，增強師生自我防范能力和保護意識，進一步加強學校食品安全管理，確保全校師生的健康和安全。
二、活動時間
2015年6月15——6月21日
三、活動內容
1.大力宣傳新《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關法律法規(guī)，提升師生員工食品安全責任和法律意識。
2.宣傳食品安全相關標準的知識，提高學校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員對食品安全標準知識認知水平，促進學校食品安全控制能力。
3.通過食品安全法宣傳普及、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動，建立健全學校食品安全管理制度、安全措施和食品安全突發(fā)事件應急預案。
四、活動形式
1.以系為單位每學期上一堂健康教育課。宣傳食品衛(wèi)生安全，增強學生食品安全防范意識。
2.利用廣播、校園網(wǎng)、電子屏、條幅、圖片、展板等，讓全校師生直觀地了解食品衛(wèi)生安全的重要性，建立食品安全長效機制。
3.開展食品衛(wèi)生安全知識征文活動。讓全校師生廣泛參與到食品衛(wèi)生安全管理中來。
4.堅持每周一次食品安全自檢自查制度。認真做好食品安全自檢自查工作，重點檢查采購、貯存、加工、出售等重要環(huán)節(jié)是否安全可控，餐具消毒、食品留樣和采購索證制度是否規(guī)范，達到追根溯源的目的。
5.逐級簽字食品安全責任書，把食品安全責任落實到人。做到：定崗、定位、定人。
五、工作要求
1.明確責任，充分認識開展食品安全宣傳的重要意義，按照責任分工，逐級逐項抓好落實，確保食品安全宣傳周各項活動取得成效。
2.圍繞主題，營造師生積極參與宣傳的良好氛圍。貼近實際、貼近生活、貼近師生，抓住主題。食品安全是全社會普遍關注的問題，我們要通過多種形式、多個角度、多種途經(jīng)，面向全體師生、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員有針對性地開展宣傳教育活動，為提升食品安全保障水平營造良好氛圍。
3.突出重點，做好食品安全宣傳報道。廣泛動員各方力量，利用各種形式開展食品安全宣傳活動，拓展宣傳教育的深度和廣度，使全體師生人人講安全、懂安全，提高食品安全防范意識和科學應對風險的能力。
六、組織機構
食品安全宣傳周活動領導小組
組 長：杜XX
副組長：寇XX
成 員：李XX
后勤處
2015年6月12日 3
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