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為加強我縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品經(jīng)營、使用單位的日常監(jiān)管，切實解決餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品市場當(dāng)前存在的突出問題，預(yù)防和杜絕重大食品、藥械安全事故的發(fā)生，保障人民群眾飲食用藥安全，決定從即日起到11月底在全縣范圍內(nèi)開展食品藥品安全專項整治活動，具體方案如下。
一、指導(dǎo)思想
全面貫徹黨的十七屆四中全會、全國衛(wèi)生工作、食品藥
品監(jiān)管理工作會議精神，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞保障公眾飲食用藥安全這一中心任務(wù)，以規(guī)范全縣餐飲消費環(huán)節(jié)、藥品市場秩序為重點，以開展食品藥品專項整治為抓手，進(jìn)一步提升我縣食品藥品安全保障水平。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強對此次專項整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，采取統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分組劃定責(zé)任區(qū)域的方式，成立食品藥品專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長：樊利光
副組長：高曙光姚瑾劉愛國
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)三個行動組和一個后勤保障組。
第一行動組
負(fù)責(zé)人：高曙光
組長：鄧軍
成員：解振祥孫保連
責(zé)任區(qū)域：張村鎮(zhèn)、西潘樓鎮(zhèn)、王市鎮(zhèn)、孫集鎮(zhèn)、紀(jì)王場鄉(xiāng)、鞏店鎮(zhèn)、孫廟鄉(xiāng)和城區(qū)五一路以北。
第二行動組
負(fù)責(zé)人：姚瑾
組長：陶恩情
成員：陸軍潘多秀
責(zé)任區(qū)域：永興鎮(zhèn)、王人鎮(zhèn)、汝集鎮(zhèn)、江集鎮(zhèn)、舊城鎮(zhèn)、望疃鎮(zhèn)、中町鎮(zhèn)、馬店孜鎮(zhèn)和城區(qū)五一路以南，阜蒙河以北。
第三行動組
負(fù)責(zé)人：劉愛國
組長：余立新
成員：姜書連陸祥
責(zé)任區(qū)域:程家集鎮(zhèn)、闞疃鎮(zhèn)、展溝鎮(zhèn)、新張集鄉(xiāng)、胡集鎮(zhèn)、大李集、劉家集和城區(qū)阜蒙河以南。
后勤保障組
負(fù)責(zé)人：樊利光
組長：馬曉勇
成員：劉娟
負(fù)責(zé)車輛、經(jīng)費等后勤保障、宣傳報道等工作。
三、檢查范圍
全縣餐飲服務(wù)單位、藥品經(jīng)營企業(yè)、全縣醫(yī)療機構(gòu)和計劃生育服務(wù)機構(gòu)。
四、檢查的重點內(nèi)容和目標(biāo)任務(wù)
（一）食品專項檢查方面
1．重點加強對餐飲單位自制的熟食鹵菜、涼菜以及餐飲用具的監(jiān)督檢查，特別是冷葷、熟食制品和水產(chǎn)品等高危性食品加強管理，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生；嚴(yán)厲打擊餐飲業(yè)無證經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)許可持證率。
2．重點檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂和敬老院食堂，加強對畜禽類及其制品、實用油、調(diào)味品等原料的采購、儲存和使用的監(jiān)管，確保不出現(xiàn)重大食品安全事故。
3．加強對食品原料采購的管理，特別是加強對食用油脂、一次性筷子使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。建立食品原料采購索證索票記錄制度。采購食品和原料要保證質(zhì)量，做到定點采購、驗收入庫、建立臺賬。嚴(yán)厲打擊采購和使用來源不明的食用油或“地溝油”、影響食品安全的一次性筷子，依法查處采購和使用毒死、病死及死因不明的禽畜肉及肉制品的違法行為。
4．結(jié)合添加劑專項整治活動，規(guī)范食品添加劑的使用，嚴(yán)厲打擊餐飲業(yè)違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑加工制作食品的行為。
（二）藥品專項檢查方面
1．重點檢查藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)藥品、醫(yī)療器械的購進(jìn)、使用情況，嚴(yán)查購貨渠道是否合法、購進(jìn)藥品是否按照規(guī)定進(jìn)行驗收并做好記錄，儲存條件是否符合要求，是否按規(guī)定進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，嚴(yán)厲打擊制售使用假劣藥械、掛靠經(jīng)營、走票、過票、超方式、超范圍經(jīng)營等違法行為。
2．加強對高風(fēng)險醫(yī)療器械的監(jiān)管，加大對抗生素類、生物制品、血液制品、進(jìn)口藥品、中藥飲片、中藥注射液等國家基本目錄內(nèi)重點品種的監(jiān)督抽驗力度。
3．結(jié)合全縣標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室建設(shè)，加大“規(guī)范藥房”建設(shè)和新農(nóng)合定點醫(yī)療機構(gòu)監(jiān)督檢查，加強宣傳教育，引導(dǎo)督促各級醫(yī)療機構(gòu)健全組織、完善制度，加大硬件投入，改善藥品儲存條件，扎實推進(jìn)醫(yī)療機構(gòu)“規(guī)范藥房”建設(shè)，保證藥品質(zhì)量。
4．加大“兩非”案件的查辦力度，嚴(yán)厲查處非法經(jīng)營使用終止妊娠藥品行為。
五、工作要求
（一）各餐飲服務(wù)單位、藥品經(jīng)營、使用單位要高度重視此次專項檢查，牢固樹立安全意識，做好本單位自查自糾工作，對存在問題及時進(jìn)行整改，進(jìn)一步規(guī)范自身經(jīng)營、使用行為。
（二）統(tǒng)籌兼顧，確保實效。各行動組要在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下，按照各自職責(zé)范圍和檢查內(nèi)容，實施全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時從嚴(yán)從快處理。要把此(來源：公務(wù)員在線 http://.gwy101）次專項檢查與日常監(jiān)管結(jié)合起來，要與藥品gsp跟蹤檢查，藥品抽檢、藥品不良反應(yīng)（醫(yī)療器械不良事件）監(jiān)測上報、藥品廣告監(jiān)測、非藥品冒充藥品專項整治、建立餐飲服務(wù)行業(yè)基本檔案、安全生產(chǎn)檢查工作結(jié)合起來，與行政執(zhí)法案卷的制作、歸檔結(jié)合起來，確保 上一頁 [1] [2] 各項工作落到實處。
（三）嚴(yán)明工作紀(jì)律。專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組將采取多種方式不定時對各行動組進(jìn)行督查，各行動組要把各項工作任務(wù)指標(biāo)（附后）按照序時進(jìn)度及時完成；在檢查過程中要嚴(yán)格遵守省局“六條禁令”，做到文明執(zhí)法、嚴(yán)格執(zhí)法、按程序執(zhí)法，堅決杜絕“吃、拿、卡、要、報”現(xiàn)象以及接受可能影響公正執(zhí)法的宴請、娛樂等活動，對工作不力、推諉扯
皮、徇私舞弊的，將按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
（四）在專項檢查結(jié)束后，各行動組要進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并及時把總結(jié)報送到局辦公室。
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