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清明節(jié)

全國各地清明節(jié)的習俗

分類: 清明節(jié) 范文詞典 編輯 : 范文大全 發(fā)布 : 11-19

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  清明節(jié)的習俗豐富有趣,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。因此,這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個富有特色的節(jié)日。

  各地過清明的風俗

  河北省清明節(jié)習俗

  東安縣清明插柳、看花。節(jié)前五、七日即有人祭掃墳?zāi)?,清明?jié)當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:「清明不戴柳,紅顏成皓首」。元氏縣清明節(jié)又稱花節(jié),人家買花置酒宴請賓客。

  山東省清明節(jié)習俗

  招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時,要在墳上加新土。據(jù)說這是為祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后,一起吃祭后的饅頭及菜肴,稱為「房食」或「祊社」。魯北地區(qū)還保留了南北朝時「斗雞子」的習俗。濱縣的兒童,在這天以煮熱的雞蛋互頂,誰的雞蛋先破,誰就是輸。齊山、博山等地在清明節(jié)煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓,稱為「飯牛」。有諺語道:「打千罵萬,清明一飯」。

  河南省清明節(jié)習俗

  鞏縣清明,女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。

  陜西省清明節(jié)習俗

  興平縣清明,姻親間以紙錢相贈,且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水,共禮一神。準備牲禮來祭祀,以祈求豐收,稱為「游水」。同州縣清明祭掃后,折柳枝插門;并以紙錢貼于樹干,據(jù)說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食,饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據(jù)說介子推上綿山時有鳥、蛇保護他,所以以此作為紀念。 

  江蘇省清明節(jié)習俗

  泰州農(nóng)民于清明節(jié)舉行劃船比賽,稱為「撐會船」。鎮(zhèn)江人以柳葉七片泡茶,據(jù)說喝了可以明目。丹徒縣圌山附近的鄉(xiāng)民,還保留了寒「望綿」﹝綿山﹞的舊俗。上海舊俗在清明節(jié)吃桃花粥、紫筍茶,并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。武進縣方茂山以清明為龍母化身之日,鄉(xiāng)民競相拜禱。

安徽省清明節(jié)習俗   徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節(jié),婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為「插柳節(jié)」。壽春清明,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為「贐野鬼」。   浙江省清明節(jié)習俗   海寧縣清明夜,養(yǎng)蠶人家睡覺時會把蠶子裹在棉衣之下,據(jù)說蠶子得了人氣才會容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺,稱為「挑青」。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳,稱為驅(qū)香九娘。紹興人上墳時,要準備一些糖果、餅干,稱為「上墳果」,發(fā)給住在祖墳附近的兒童。   三月初三日,古曰上巳。漳人謂之三日節(jié),祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓謂之嘗墓;嘗,春祭也。祭以餑餅,治牲醴,掛紙錢,歸乃食之。餑餅以面為衣,內(nèi)裹蔬菜,炸油者謂之春餅。嘗墓之禮,富貴家歲一行之,常人則兩、三年一行。婦孺歸時,各插榕枝于髻,以祓不祥。   湖南省清明節(jié)習俗   長沙府清明插柳,稱為「記年華」。永州府清明節(jié)凌晨汲水,經(jīng)數(shù)月味色不變,用以造酒尤佳。新田縣農(nóng)諺:「清明晴,萬物成」。   四川省清明節(jié)習俗   川東重慶、萬縣等地,舊時有「上野墳」的習俗。清明節(jié)前后,三兩女子結(jié)伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。什邡等地,婦女以薺菜花沾油后投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱為「油卜」。成都一帶則賣炒米團,上面點染彩色,以線相串,稱為「歡喜團」。   廣東省清明節(jié)習俗   乳源縣稱清明前十日為「禁風」,縣民都在頭上戴桃葉。埔陽縣清明掃墓后「頒胙」,即由主祭人主持,將掃墓的祭品烹調(diào)后,請上墳者食用。廣寧縣清明掃墓,稱為「拜山」。   廣西省清明節(jié)習俗   橫州鄉(xiāng)民清明節(jié)取柳葉及田螺浸水洗眼睛,據(jù)說可使眼睛明亮。興仁縣掃完墓后,以白紙作長幡掛在墓頭,稱為「標墳」,又叫「掛青」。開陽縣掃墓時,由值年主祭備酒食以祭。祭畢,親友就近飲宴,稱為「野餐」。   江西省清明節(jié)習俗   新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱為繭果,或壓糯米為糕,澆上糖汁,稱為飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。   福建省清明節(jié)習俗   福州清明,東郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮臛,稱為煮菜臛?;莅踩藪吣箷r放紙鳶,吹麥簫。泉州清明吃「潤餅」、制「腳目粿」,這是一種球狀的點心。據(jù)說清明節(jié)吃了腳目粿,可以增加腳力。十歲以下的小孩子也在清明節(jié)糊彩色的小旗為戲。     四川省清明節(jié)習俗   都江堰放水節(jié)祭祀大典,祭祀李冰父子清明會(二王廟廟會)(成都都江堰)   上海市清明節(jié)習俗   上海清明節(jié)的主要活動是掃墓、踏青。每年清明前后祭掃出行人次近千萬,而出行到蘇州、嘉興等外省地方的人次也達到一百多萬,因而清明前后十天交通擁擠。   臺灣   在臺灣,每年“民族掃墓節(jié)”放假一天、也等于有清明假期,由于祖籍掃墓習慣(泉州、漳州、客家等)的不同、與現(xiàn)代社會的忙碌,民眾并不會在同一天掃墓,所以民族掃墓節(jié)這名稱頗有問題(例如客家人就不流行在清明掃墓)。   香港   清明是當?shù)氐闹匾?jié)日,港人會到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。一些港人為避免人多擠迫,習慣提早數(shù)星期拜山,并不需要恪守清明正日祭祖的傳統(tǒng)。   早在英治時期,中港邊界縱然守護深嚴,但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區(qū)多會有限度開放,讓人到沙嶺墳場拜祭;早年中國仍未實施改革開放政策,不少人亦會在清明節(jié),以祭祖為借口回鄉(xiāng),人人身穿多層衣服,攜帶異常大量的日用品,用以接濟鄉(xiāng)間親友,中港火車票亦會出現(xiàn)搶購潮和抄黃牛票的情況。   近數(shù)十年,香港人為先人清除墳前雜草時,有的相信“火燒旺地”的風水說法,放火燒雜草,結(jié)果引發(fā)多宗嚴重山火,備受社會關(guān)注。2007年更有團體要發(fā)動“清明無山火誓師大會”,呼吁市民勿再放火除雜草。   清明也為當?shù)貛硪痪渌渍Z:“有乜拜山先講(有甚么事,拜山再說)”,意謂不要再說廢話,留待清明跟死人說吧。   舟山的清明節(jié)   掃墓舟山人俗稱上墳,到墳?zāi)骨凹赖煜热?。舊定海上墳時供品有一個特色,許多菜肴系涼菜與涼拌菜,還有清明特色點心——青餅、條子糕皆可冷食,由此可以看出,寒食節(jié)的習俗雖早已式微,但它的精神仍保留在清明的食俗上,歷久不衰。

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