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“質量振興”工作總結

為深入貫徹《國務院質量振興綱要》，認真執(zhí)行《產品質量法》和《食品安全法》，扎實推進縣域經濟持續(xù)、快速健康發(fā)展，根據甘肅省人民政府辦公廳《關于印發(fā)甘肅省推進質量振興工作方案的通知》（甘政辦發(fā)[2011]）58號)和xx市人民政府《關于印發(fā)xx市推進質量振興工作方案的通知》（定政辦發(fā)[2011]134號）的精神，結合我局實際，認真開展推進質量振興工作?，F(xiàn)將開展工作情況作如下匯報：

一、健全組織機構，狠抓質量振興工作落實

我局根據甘肅省人民政府辦公廳《關于印發(fā)甘肅省推進質量振興工作方案的通知》（甘政辦發(fā)[2011]）58號)和xx市人民政府《關于印發(fā)xx市推進質量振興工作方案的通知》（定政辦發(fā)[2011]134號）的精神，專門召開會議、學習文件、狠抓落實。為了抓好質量振興工作落實，我局成立了領導小組，同時制定了具體實施方案。由于領導重視，工作方案具體，分工明確為做好質量振興工作打下了良好基礎。

二、切實加強生豬定點屠宰的監(jiān)管

1、以《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》頒布實施為契機，積極推動食品放心工程，加強食品企業(yè)和食品市場的監(jiān)管，嚴格實施食品市場準入制度，嚴厲打擊制假售假等不法行為，切實把市場經濟秩序整頓和規(guī)范工作做好、做到位。我局制定了《xx市xx區(qū)商務局2011年食品安全工作計劃》就我區(qū)2家定點屠宰廠的各項工作進行了具體部署，以加強對生豬定點屠宰活動的監(jiān)督管理，為了有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害，保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序，制定了《xx市xx區(qū)商務局重大食品安全應急預案》。完成了“xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠”“xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠”的技術改造項目，兩家屠宰廠（場）根據各自具體情況，分別進行了改造。技術改造項目總投資為 82.7萬元（其中：xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠投資70.7萬元，xx市xx區(qū)盛泰生豬定點屠宰廠投資12萬元）。“xx市xx區(qū)九隆生豬定點屠宰廠” 技術改造項目已通過甘肅省商務廳的評審驗收。目前，兩家屠宰廠已全部完成技術改造投入生產。截止10月底，屠宰生豬75607頭，檢出病害豬及不可食用的生豬產品379頭，全部進行了無害化處理，保障了我區(qū)肉品消費安全。

2、提升服務，健全完善制度，強化管理。為進一步加強生豬屠宰管理，規(guī)范生豬屠宰行為。一是督促和指導生豬定點屠宰企業(yè)進一步健全完善和實施生豬進出廠檢驗檢疫、臺賬登記、病害豬無害化處理等各項規(guī)章制度；二是要求企業(yè)嚴格按照生豬屠宰操作規(guī)程和技術要求進行屠宰，對經檢驗檢疫合格的生豬在出廠前做好相關記錄，并按規(guī)定加蓋檢驗檢疫合格印章方可出廠銷售，對經檢驗檢驗不合格的生豬產品及時進行無害化處理，禁止流入市場銷售。

3、突出重點，嚴格檢查，規(guī)范屠宰行為。在專項整治中，按照工作職責認真開展生豬屠宰及肉食品市場專項整治工作，對轄區(qū)內兩家生豬定點屠宰廠重點檢查了肉品檢疫檢驗等管理制度的落實情況、臺賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。嚴厲查處私屠濫宰、制售注水肉、血脖肉、地溝油、病害肉和違反《生豬定點屠宰條例》等擾亂屠宰行業(yè)和豬肉市場經營秩序的行為。通過抽查，未查出有“瘦肉精”的生豬及肉制品、病害及注水豬肉流入市場；對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時向企業(yè)提出了整改意見，并下發(fā)了整改通知，對企業(yè)整改落實情況進行跟蹤檢查。重點檢查城鄉(xiāng)結合部違法私屠濫宰頻發(fā)、易發(fā)地區(qū)，在xx區(qū)巉口鎮(zhèn)檢查發(fā)現(xiàn)有兩戶人銷售無檢疫生豬肉品經過進一步的調查發(fā)現(xiàn)這兩家人從事私屠濫宰活動，我局當即派出四名工作人員對其實行行政處罰，予以依法取締，徹底搗毀了私屠濫宰窩點。

4、廣泛開展宣傳，營造良好氛圍。充分利用信息報送、網絡發(fā)布等方式，進行廣泛宣傳。采用電子顯示屏宣傳活動標語和發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢等方式，組織開展了以“嚴禁私屠濫宰、制售注水肉、病害肉、瘦肉精”為主題的食品安全活動周宣傳活動。此次專項活動共懸掛宣傳打擊制售“瘦肉精”豬肉、病害豬肉和注水豬肉的宣傳橫幅，向生豬定點屠宰企業(yè)發(fā)了《致全區(qū)生豬定點屠宰廠的一封信》，發(fā)放各種宣傳資料400份。

三、 加強酒類市場監(jiān)管

以強化酒類市場準入制度，嚴格酒類流通管理為重點，加大了酒類管理執(zhí)法力度。一是我局整規(guī)辦與酒類流通協(xié)會開展酒類經營者備案登記和實行隨附單以及不向未成年人銷售酒類商品明示制度，截止2011年10月底，我區(qū)已完成酒類經營者備案登記474家，酒類市場登記備案率100%、隨附單使用率達100%、不向未成年人銷售酒類商品明示率100%以上；二是在加強《酒類流通隨附單》使用管理的同時，加大市場檢查工作力度，對不使用、不規(guī)范使用《隨附單》等問題，責令限期整改，對逾期不改正的予以行政處罰。三是繼續(xù)抓好打擊經銷假冒偽劣酒類商品違法行為工作，我區(qū)酒類流通管理執(zhí)法工作逐步規(guī)范，共查處違法案件10多起，暫扣無隨附單酒類商品500多箱，下發(fā)責令改正違法行為通知書20多份，有效凈化了酒類流通市場，保障了全區(qū)消費者的飲用酒安全。

四、開展餐飲服務業(yè)的創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務月”活動。

按照省商務廳《關于以服務全省大型節(jié)會活動為主線，進一步推進餐飲服務業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務月”活動的實施意見》（甘商務服管發(fā)〔2011〕215號）及《xx市商務局開展全市餐飲服務業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務月”活動實施方案》（定市商務發(fā)[2011] 65號），結合我區(qū)餐飲服務業(yè)實際，就深入推進全區(qū)餐飲服務業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務月”活動，成立了領導小組，制定了實施方案。并組織對全區(qū)的餐飲業(yè)、住宿業(yè)等服務業(yè)進行了調查摸底，現(xiàn)全區(qū)有酒樓、飯莊、餐館、食府、餐飲店鋪80家，酒店、賓館、飯店、招待所109家。在現(xiàn)有的餐飲業(yè)、住宿業(yè)開展創(chuàng)先爭優(yōu)及“窗口服務月”活動，以“為民服務創(chuàng)先爭優(yōu)”為主題，以“三亮三比三爭創(chuàng)”為載體，大力開展創(chuàng)建綠色飯店和節(jié)能降耗活動。在餐飲服務業(yè)全力抓好精品隴菜工程。開展打擊濫用食品添加劑專項行動。結合全區(qū)創(chuàng)先爭優(yōu)“四推進五爭先”主題實踐活動，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，深入推進餐飲服務業(yè)創(chuàng)先爭優(yōu)“窗口服務月”活動。主要開展爭創(chuàng)xx餐飲服務業(yè)先鋒活動，爭創(chuàng)黨員服務先鋒活動，在全區(qū)餐飲服務企業(yè)發(fā)起誠信經營、優(yōu)質服務倡議等活動。全面提升餐飲服務業(yè)窗口單位服務質量和服務水平，讓群眾切身感受到創(chuàng)先爭優(yōu)活動帶來的新變化，真正得到實惠好處。今年甘肅省舉辦精品隴菜認定會我區(qū)上報了“xx鳳城大酒店”6個特色菜（古洲酸辣燴魷魚、鳳城土燜羊肉、鳳城太子羊排、xx小炒皇、鍋仔酸菜洋芋、隴原黃燜雞）參會，為創(chuàng)建精品隴菜品牌店，為促進餐飲業(yè)做大做強上水平奠定基礎。根據《關于公布精品隴菜認定結果的通知》（甘商務服管發(fā)〔2011〕297號）經省發(fā)展精品隴菜領導小組辦公室研究，并根據評委現(xiàn)場打分情況，我區(qū)上報了“xx鳳城大酒店”“特色菜古洲酸辣燴魷魚”、“鳳城土燜羊肉”、“鳳城太子羊排”、“鍋仔酸菜洋芋”4個菜品認定為精品隴菜。

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