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實(shí)習(xí)報(bào)告范文：“清江魚”調(diào)查研究實(shí)踐報(bào)告是由范文詞典為您精心收集，希望這篇“清江魚”調(diào)查研究實(shí)踐報(bào)告范文可以給您帶來(lái)幫助，如果覺(jué)得好，請(qǐng)把這篇文章復(fù)制到您的博客或告訴您的朋友，以下是“清江魚”調(diào)查研究實(shí)踐報(bào)告的正文：

“清江魚”調(diào)查研究實(shí)踐報(bào)告

摘要： 長(zhǎng)陽(yáng)縣是坐落于清江河畔的縣域，其良好的清江水質(zhì)為清江魚的生長(zhǎng)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，通過(guò)對(duì)清江魚的調(diào)查研究，了解到清江魚的諸多特點(diǎn)，讓家鄉(xiāng)的特產(chǎn)更明了的展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，真正了解到清江魚的真面目。
研究背景：  長(zhǎng)陽(yáng)縣是坐落于清江河畔，而經(jīng)濟(jì)又比較落后的具有土家文化的縣域，要使長(zhǎng)陽(yáng)人民走向富裕道路，清江魚這一獨(dú)家知名產(chǎn)品固然是長(zhǎng)陽(yáng)人民致富的新道路。通過(guò)對(duì)清江魚的調(diào)查研究，了解清江魚的養(yǎng)殖品種，清江魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，清江魚的特色產(chǎn)品，清江魚的發(fā)展前景，清江魚在市場(chǎng)上的影響力。讓消費(fèi)者了解到清江魚的真面目，愛(ài)上清江魚，從而帶動(dòng)消費(fèi)者消費(fèi)清江魚的積極性，帶動(dòng)長(zhǎng)陽(yáng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
 一: 活動(dòng)過(guò)程
 出于對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)“清江魚”的興趣，我們馭夢(mèng)小組于2012年3月1日成立清江魚調(diào)查研究課題，并與2012年3月7日策劃，整理好活動(dòng)方案。于3月15日正式開展對(duì)清江魚調(diào)查研究.根據(jù)活動(dòng)計(jì)劃方案，負(fù)責(zé)文獻(xiàn)研究的劉宇明和許可同學(xué)，通過(guò)網(wǎng)上查找以及查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，并結(jié)合實(shí)際現(xiàn)況，于3月16日——4月10日期間詳細(xì)整理出了關(guān)于清江魚的養(yǎng)殖品種，清江魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，清江魚的特色產(chǎn)品等在內(nèi)的數(shù)份詳細(xì)資料，備份后，將所得的研究成果交與負(fù)責(zé)根據(jù)文獻(xiàn)與實(shí)際情況來(lái)制作調(diào)查問(wèn)卷的魏夢(mèng)婷，姚琴英同學(xué)，以及負(fù)責(zé)訪談的王成和陳芝麒 同學(xué)。通過(guò)對(duì)他們整理出的資料的研究與討論，我們于2012年4月15日——5月23日期間相繼將相關(guān)的調(diào)查問(wèn)卷以及訪談?dòng)?jì)劃制作出來(lái)。其中負(fù)責(zé)訪談任務(wù)的王成與陳芝麒同學(xué)于2012年4月15日——5月10日期間與相關(guān)被訪談人員取得聯(lián)系，并將相關(guān)訪談事宜與被訪談人員進(jìn)行了相關(guān)交流，最終將訪談日期定于2012年6月6日。
相關(guān)準(zhǔn)備工作全面完善后，我們小組于2012.06.06出發(fā)前往相關(guān)地域進(jìn)行了相關(guān)實(shí)地調(diào)查以及訪談，調(diào)查問(wèn)卷活動(dòng)。通過(guò)當(dāng)天對(duì)超市向經(jīng)理，部分消費(fèi)者，養(yǎng)殖戶周伯伯的相關(guān)訪談與調(diào)查問(wèn)卷，以及我們組內(nèi)人員的實(shí)地調(diào)查。了解到了許多關(guān)于長(zhǎng)陽(yáng)清江魚的相關(guān)知識(shí)，并將實(shí)地調(diào)查結(jié)果與文獻(xiàn)研究所得出的結(jié)果進(jìn)行了相關(guān)比對(duì)以及修改后，我們小組于2012年6月30日正式完成了對(duì)清江魚的調(diào)查研究，并將相關(guān)成果以研究報(bào)告的形式呈現(xiàn)出來(lái)。其中相關(guān)活動(dòng)記錄以及活動(dòng)結(jié)果將呈現(xiàn)在一下正文二，三項(xiàng)中。
注：由于負(fù)責(zé)訪談前的相關(guān)準(zhǔn)備工作的人員的工作大多在家以及學(xué)校完成，所以全程無(wú)監(jiān)護(hù)人陪同。在實(shí)地調(diào)查及訪談過(guò)程中，我們?nèi)潭加斜O(jiān)護(hù)人的陪同。
 二：活動(dòng)記錄：
超市訪談流程圖

  問(wèn)卷調(diào)查一
地點(diǎn)：長(zhǎng)陽(yáng)雅斯超市
內(nèi)容：近年來(lái)，清江魚在銷售市場(chǎng)上賣的異?；鸨?，清江魚也開始逐漸成為消費(fèi)者的熱衷選擇，清江魚為何如此深消費(fèi)者歡迎，清江魚產(chǎn)品到底有哪幾種呢，清江魚在消費(fèi)者心中到底印象如何了？清江魚的銷售情況又如何呢？對(duì)此，我與我的其它同學(xué)組成了一個(gè)研究性學(xué)習(xí)小組，想對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)深入研究，對(duì)此我們希望能得到超市相關(guān)方面人員的大力支持，希望通過(guò)本次活動(dòng)不僅增長(zhǎng)了我們學(xué)生對(duì)清江魚的了解，同時(shí)也讓更多消費(fèi)者對(duì)清江魚有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)觀，使清江魚銷路越來(lái)越好。
以下即為我們?cè)L談內(nèi)容：
問(wèn)：超市清江魚產(chǎn)品有哪些類型？
答：有老巴王清江風(fēng)味魚，土老憨風(fēng)味魚以及鮮活的清江魚。
問(wèn)：消費(fèi)者更傾向于何種清江魚產(chǎn)品？
答：消費(fèi)者跟傾向于老巴王風(fēng)味魚。
問(wèn)：清江魚銷售情況如何？
答：年銷售在50萬(wàn)左右。
問(wèn)：在引進(jìn)清江魚產(chǎn)品上，更多傾向于即食類的還是活魚類的？
答：更多傾向于及時(shí)休閑類。
問(wèn)：對(duì)清江魚產(chǎn)品有何展望？
答：期望清江魚能夠走出世界！
 
 訪談結(jié)論：通過(guò)對(duì)長(zhǎng)陽(yáng)雅斯超市向經(jīng)理的訪談，我們知道清江魚產(chǎn)品在銷售市場(chǎng)確實(shí)很受消費(fèi)者的喜愛(ài)，同時(shí)老巴王休閑類的清江魚即食產(chǎn)品及受消費(fèi)者的歡迎，這說(shuō)明清江魚產(chǎn)品已經(jīng)在消費(fèi)者心中深深扎根，這表明清江魚在未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)中一定會(huì)有很好的情景以及發(fā)展?jié)摿Α?br/> 被訪問(wèn)者簽名:向超
　  2012.06.06

 問(wèn)卷調(diào)查二
地點(diǎn)：養(yǎng)殖區(qū)
內(nèi)容: 問(wèn);您養(yǎng)殖的魚有哪些種類？
答;有胖頭魚，鰱魚，中華鱘，丁桂，鳊魚等。
問(wèn)：您是通過(guò)什么飼料為魚的？
答：專用魚飼料和草。
問(wèn)：養(yǎng)殖年收入大概是多少？
答：30萬(wàn)左右。
問(wèn)：您的養(yǎng)殖規(guī)模有多大？
答：100多平方米的網(wǎng)箱。
問(wèn)：您的魚一般什么季節(jié)上市？
答：由于消費(fèi)者對(duì)清江魚的喜愛(ài)，我們的清江魚常年上市。
問(wèn)：你的魚的單價(jià)是多少？
答：3-15元不等。
問(wèn)：您的魚的死亡率高嗎？
答：有氣候因素影響。一般在30%左右的死亡率。
 
被訪問(wèn)者簽名:周中財(cái)
 2012.06.06
訪談結(jié)論：通過(guò)對(duì)清江魚養(yǎng)殖戶周伯伯的訪談，我們可以很明顯的看出，清江魚的需求量特別大，同時(shí)清江魚的養(yǎng)殖給養(yǎng)殖戶帶來(lái)的收益也是相當(dāng)可觀的，同時(shí)養(yǎng)殖清江魚種類的繁多也給市場(chǎng)增添了更多售賣種類，是的消費(fèi)者有了更多的消費(fèi)選擇。增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)清江魚消費(fèi)的積極性。
三： 研究結(jié)果
 處于對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的好奇與喜愛(ài)，我們馭夢(mèng)小組借組課余時(shí)間，通過(guò)對(duì)清江魚的調(diào)查研究，從多個(gè)方面對(duì)清江魚有了一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，總結(jié)出來(lái)以下結(jié)論：
1.清江魚的主要特點(diǎn)：好山出好水，好水養(yǎng)好魚，好魚味美奇，無(wú)公害，無(wú)污染，無(wú)激素是清江魚最大的特征. 清江發(fā)源于鄂西山間洞泉，由兩千多條山泉匯集而成。全流域植被完好，風(fēng)景秀麗，常年綠波蕩漾，清澈透底。清江水酸堿度適中，溶氧充足，水質(zhì)清新，無(wú)公害，無(wú)污染，經(jīng)專家鑒定為天然礦泉水，并富含多種礦物質(zhì)和人體所必需的微量元素。特定的環(huán)境，優(yōu)異的水質(zhì)，適宜的氣候，生長(zhǎng)出美名遠(yuǎn)揚(yáng)的清江魚。隔河巖庫(kù)區(qū)形成以后，幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。 長(zhǎng)陽(yáng)清江魚利用清江天然礦泉水,以清江野生小魚小蝦為主要餌料,不用任何藥物.長(zhǎng)陽(yáng)清江魚,遠(yuǎn)銷全國(guó)等地.每年有大批清江魚出口.是理想的綠色食品.清江魚最大的特點(diǎn)是無(wú)公害,無(wú)污染,無(wú)激素.具體特征是背黑肚白,肉質(zhì)鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)土腥味,勝過(guò)堰養(yǎng)及其它江河的任何魚品味.是星級(jí)酒店首選產(chǎn)品.在國(guó)際國(guó)內(nèi)享有盛名，2001年11月在農(nóng)業(yè)部舉辦的2001中國(guó)國(guó)際博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品。
2.清江魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過(guò)程：由于市場(chǎng)上對(duì)清江魚需求量日益增長(zhǎng)， 清江野生清江魚的供應(yīng)量已經(jīng)無(wú)法勝任日益增長(zhǎng)的需求量，為此，長(zhǎng)陽(yáng)縣于2002年開始大力發(fā)展清江魚養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)戶通過(guò)信用社貸款獲得養(yǎng)殖啟動(dòng)資金，通過(guò)合作社的形式展開清江魚的養(yǎng)殖，銷售。先如今，我縣已建成規(guī)以“規(guī)?；茖W(xué)性，統(tǒng)一引進(jìn)，管理，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一出售”為基本模式的合作社16家。大大推動(dòng)了家鄉(xiāng)人養(yǎng)殖清江魚的積極性。同時(shí)，也讓更多家鄉(xiāng)人走上了致富的道路。其中清江鵬搏漁業(yè)公司就是一個(gè)典型的例子。
3. 清江魚的養(yǎng)殖種類及養(yǎng)殖情況：　清江庫(kù)區(qū)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖是清江水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)，目前庫(kù)區(qū)有網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶511家，網(wǎng)箱15160只，網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積為30多萬(wàn)平方米。主要養(yǎng)殖品種有斑點(diǎn)叉尾鮰、鱖魚、鳙魚、匙吻鱘、史氏鱘、雜交鱘，次養(yǎng)品種為鯉魚、草魚、鳊魚、南方鯰等。另外根據(jù)庫(kù)區(qū)特殊區(qū)域性水溫變化等特點(diǎn)，還引進(jìn)了金鱒、虹鱒、胭脂魚、黃顙魚、加州鱸、等名優(yōu)品種進(jìn)行養(yǎng)殖?！∑渲杏?0%-50%的網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾鮰，30%左右的網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘魚，還有20％左右的網(wǎng)箱養(yǎng)殖鳙和其它魚類品種。清江斑點(diǎn)叉尾鮰的生產(chǎn)已形成規(guī)模，年產(chǎn)量已達(dá)7000t，并經(jīng)加工出口創(chuàng)匯，打開了國(guó)際訂單漁業(yè)新局面。
4.清江魚的特色產(chǎn)品：現(xiàn)如今長(zhǎng)陽(yáng)清江魚特色產(chǎn)品主要是由主打清江魚特色產(chǎn)品的老巴王公司生產(chǎn)的清江風(fēng)味魚系列產(chǎn)品，其中包括老巴王清江魚籽卷;清江銀魚;清江豆豉魚;清江野魚，清江干魚，魚骨醬等。
 5.清江魚在市場(chǎng)上的影響力：由于清江魚的諸多特點(diǎn)，清江魚在國(guó)際國(guó)內(nèi)享有盛名，并與2001年11月在農(nóng)業(yè)部舉辦的2001中國(guó)國(guó)際博覽會(huì)上被評(píng)為名牌產(chǎn)品。并且在河南鄭州舉辦的第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，長(zhǎng)陽(yáng)“清江魚”精彩亮相，進(jìn)一步提高了其品牌知名度。在展會(huì)期間，長(zhǎng)陽(yáng)清江魚展區(qū)得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界新聞媒體及廣大市民的關(guān)注，河南衛(wèi)視、鄭州電視臺(tái)等媒體對(duì)長(zhǎng)陽(yáng)“清江魚”進(jìn)行了專題報(bào)道。2008年長(zhǎng)陽(yáng)清江魚成為北京奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)特供水產(chǎn)品，這也是湖北省水產(chǎn)品中唯一的供奧產(chǎn)品。在普通消費(fèi)者市場(chǎng)，清江魚的口碑同樣很好，在通過(guò)我們小組對(duì)市場(chǎng)上消費(fèi)者的隨機(jī)調(diào)查中，我們獲知到，由于長(zhǎng)陽(yáng)清江魚優(yōu)質(zhì)的魚肉品質(zhì)以及超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及產(chǎn)品商標(biāo)的影響力，眾多消費(fèi)者都對(duì)清江魚情有獨(dú)鐘，喜愛(ài)清江魚產(chǎn)品。
四：出于對(duì)相關(guān)網(wǎng)絡(luò)文獻(xiàn)以及書面文獻(xiàn)的作者版權(quán)的保護(hù)，我們將我們?cè)谖墨I(xiàn)研究過(guò)程中所用到的相關(guān)網(wǎng)站鏈接以及書面文獻(xiàn)列舉如下
參考文獻(xiàn)及網(wǎng)站鏈接：

參考書目及資料：【長(zhǎng)陽(yáng)發(fā)展進(jìn)程 蓮~山 課件】 新聞報(bào)紙 市場(chǎng)調(diào)查
五 ：活動(dòng)感想：王成 ;通過(guò)這次活動(dòng)，我學(xué)到了許多，知到了許多，認(rèn)識(shí)了許多，在活動(dòng)中，和組員的合作中，增強(qiáng)了自己的團(tuán)隊(duì)合作能力，增強(qiáng)了自己的交際能力，同時(shí)在對(duì)清江魚的研究中，讓我了解到了許多關(guān)于清江魚的以前不知道的一些知識(shí)，擴(kuò)寬了自己的知識(shí)面。

陳芝麒 ;在這次活動(dòng)中，我相信我們每個(gè)人都學(xué)到了很多，懂得了很多。我們所研究的“清江魚”是長(zhǎng)陽(yáng)的特色。我相信這次我們這次很不錯(cuò)。同樣——綜合實(shí)踐活動(dòng)更是一個(gè)平臺(tái)，讓我們每一個(gè)人去展示我們自己。 
 
姚琴英 ;在本次活動(dòng)中，不僅加強(qiáng)了我的能力，還學(xué)會(huì)了與他人合作，團(tuán)隊(duì)精神是最重要的，了解自己的文化，我們要發(fā)揚(yáng)光大。 
 
許可 ;我在這次活動(dòng)中學(xué)到了許多東西，不僅鍛煉了我們的實(shí)踐能力，而且也了解了有關(guān)清江魚的相關(guān)知識(shí)。在活動(dòng)中，也增加了我們同學(xué)之間的友誼，所以通過(guò)這次活動(dòng)，我受益匪淺，在今后的活動(dòng)中會(huì)更加積極。 
 
魏夢(mèng)婷 ;通過(guò)這次活動(dòng)，鍛煉了自己的能力，使各自的能力得到了提升，同學(xué)之間的友誼也越來(lái)越深了，以后要多參加這樣的活動(dòng)。 
 
劉宇明 ;通過(guò)這次活動(dòng)，是我學(xué)到了很多。我們各自分工，團(tuán)結(jié)互助，再一次次實(shí)踐中，了解更多的知識(shí)文化，體悟集體精神，增強(qiáng)自我社會(huì)實(shí)踐能力。更重要的是，在實(shí)踐中，我更加了解了自己，感受到自己的不足。我會(huì)再接再厲，在下一次活動(dòng)中，展現(xiàn)一個(gè)更成熟的我！ 
 六：活動(dòng)成果展現(xiàn)：

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