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**市質監(jiān)局:
根據(jù)2009年第119號文件精神,我公司在**市質檢局的領導下,由總經理帶領生產部門負責人,對公司質量安全主體責任落實情況起行了一次全面的自查?,F(xiàn)將此次自查情況匯報如下:
一、公司的各類資質、資格證書與企業(yè)的實際生產情況保持一致,并且合法、有效。
二、進貨查驗制度已按相關規(guī)定和要求如實填寫。
三、前期因管理不當,對生產過程控制制度沒有嚴格執(zhí)行。對生產環(huán)境、生產設備、生產過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護等關鍵控制點,沒有嚴格按照法律、法規(guī)、標準要求進行全方位控制。今后將加強這方面的管理。
四、公司已嚴格執(zhí)行產品出廠檢驗制度。每批包裝食品都按要求檢驗,并如實填寫檢驗數(shù)據(jù)擠報告,對不能檢驗的項目進行委托檢驗,且進行出廠檢驗、委托檢驗都符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關產品的處理記錄;建立并保存生產的不合格產品的處理記錄。
六、企業(yè)生產的產品,因管理不善,食品標簽沒有按照食品標識管理規(guī)定等法律法規(guī)規(guī)定標注,目前庫存較大,已向質監(jiān)局申請延期使用。
七、公司已建立銷售臺帳。臺帳內容符合食品安全法規(guī)定。
八、企業(yè)標準已收錄最新標準,并已向質監(jiān)局備案。
九、已建立不安全食品召回管理制度。發(fā)現(xiàn)生產的食品不符合食品安全標準要求的,企業(yè)將嚴格按照食品安全法的規(guī)定做好食品召回等相關工作。
十、已建立企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓管理制度,嚴格遵守食品安全法的規(guī)定。
十一、因公司目前沒有委托或受委托加工食品,所以沒有建立此項制度。今后如有接受委托加工情況時,一定按照法律、法規(guī)規(guī)定向當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門備案并使產品質量及其標識符合法律法規(guī)規(guī)定。
十二、因沒有及時查找并查看國家頒布的法律,法規(guī),所以沒有建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。自收到自查表后,一案相關規(guī)定逐步建立和保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄,受理記錄已包括:投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產日期或生產批號、投訴質量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結果等。
十三、公司今后一定主動收集企業(yè)內部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關的食品安全風險監(jiān)測和評估信息,并做出反應,同時建立并保存相關記錄。
十四、公司因沒有發(fā)生過重大的食品安全事故,沒有建立并制定食品安全事故處置方案,自收到文件后,正在逐步建立并制定食品安全事故處置方案,并定期檢查各項食品安全防范措施的情況。
因公司基礎交薄弱,今后將適時進行調整,是所生產的產品質量得到進一步提升并是企業(yè)無重大食品安全事故發(fā)生,并在保證質量安全的前提下生產出符合標準及法律法規(guī)規(guī)定的產品。
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