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本文是一篇暑假社會(huì)實(shí)踐論文格式,描述了筆者的暑假社會(huì)實(shí)踐生活,在這次暑假社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中,我證明了我能夠養(yǎng)活自己,我不是個(gè)沒(méi)有用的人,用自己的能力,我從家人那領(lǐng)到了我應(yīng)有的工資,心里還是挺開(kāi)心的。我用我已經(jīng)掌握的知識(shí)和技能賺到了錢(qián)。我從一個(gè)今年暑假注定有些不平凡,我老早就想?yún)⒓邮罴偕鐣?huì)實(shí)踐,賺點(diǎn)錢(qián),養(yǎng)自己了。
但要想找份什么樣的工作呢,其實(shí)我并未打算到別的地方去做,于是僅僅選擇了在家做工。因?yàn)榧依锶毙」さ?,暑假這兩個(gè)月會(huì)比較忙,于是我爸媽就叫我在家?guī)兔Α?/p>
我家是個(gè)經(jīng)營(yíng)快餐的個(gè)體商戶(hù),地址位于杏林工業(yè)區(qū),其主要的顧客是工人。已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了很多年,擁有一些相對(duì)穩(wěn)定的客戶(hù),和積累了店里一些所獨(dú)有的特色。
我在店里的主要工作是在打菜,還做些比較瑣碎的事。打菜是我比較主要的工作,這當(dāng)然也給我一些不小的麻煩。中國(guó)的快餐就是這樣,沒(méi)辦法像外國(guó)的快餐一樣,定餐定量。所以剛?cè)绾握莆兆约菏种械纳鬃泳褪莻€(gè)不小的難題。自己該如何衡量自己手中的勺子,你要想把菜打的合適,其實(shí)這是有些困難的。因?yàn)槲乙步?jīng)歷過(guò)在學(xué)校吃快餐的日子,應(yīng)該說(shuō)我從學(xué)校食堂那也學(xué)到些東西,食堂的阿姨有的打菜真的是很少,這樣直接給同學(xué)照成很差的印象,覺(jué)得太貴,太扣了。而有的阿姨打多了,雖然有多人想找她打,但同學(xué)打的份數(shù)就少,也就是食堂的利益就變少了。這是很糾結(jié)的問(wèn)題,在打菜的時(shí)候,我就常常因?yàn)檫@樣的事,而猶豫了半天。所以要做好這樣的工作,還是要自己了解一些市場(chǎng)賣(mài)菜的行情,還有工人的收入水平之類(lèi)的,盡量做到與當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格水平持相當(dāng)。因?yàn)槿缃竦牟苏娴脑綕q越貴,不比以前,菜便宜,如果多打點(diǎn)還是有點(diǎn)利益,而如今要比較精打細(xì)算地去衡量其中的利益。
再看看家里的那幾樣菜,我在想,是否能夠把學(xué)校吃到的菜也能引到店里。像當(dāng)年我們國(guó)家貧窮落后,于是就到西方學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)。這樣才有可能將店里的生意做大,這就要去學(xué)習(xí)了。另外思考下店里所經(jīng)營(yíng)的,其實(shí)沒(méi)什么經(jīng)營(yíng)理念什么的,不像一些比較成型的企業(yè),有自己企業(yè)的內(nèi)涵。其實(shí)老爸開(kāi)這店也沒(méi)想把生意做大,只是能夠賺錢(qián),這樣就足夠。所以也沒(méi)必要說(shuō)要什么內(nèi)涵不內(nèi)涵的。但這樣的一家小店能賺錢(qián),如果用規(guī)模的、系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)這樣的店的話(huà),那這樣的店一定有很大的活力。
可是小店雖小,但要讓它運(yùn)轉(zhuǎn)還是有一點(diǎn)的難度的,需要客人的支持,有穩(wěn)定的食品供應(yīng),還有平常所積累的經(jīng)驗(yàn),也并非一個(gè)沒(méi)有涉足的人可以隨便能夠做成的。正所謂冰凍三尺并非一日之寒,這是要有一個(gè)長(zhǎng)的過(guò)程。
這是我對(duì)小店的一些小的見(jiàn)識(shí),在店里幫忙的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了與客人很好地交流。但我不太贊成顧客至上的道理,我總不能把來(lái)店里的人都看得太那個(gè)。有的顧客素質(zhì)差點(diǎn),我才懶得將就,不可能要付出勞動(dòng)的人去將就著那些素質(zhì)差的人,還是要用不好的態(tài)度,來(lái)顯示心理的反感。但盡量還是要避免好,因?yàn)榕c客人生氣,實(shí)際也是對(duì)自己生氣。
在這次暑假社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中,我證明了我能夠養(yǎng)活自己,我不是個(gè)沒(méi)有用的人,用自己的能力,我從家人那領(lǐng)到了我應(yīng)有的工資,心里還是挺開(kāi)心的。我用我已經(jīng)掌握的知識(shí)和技能賺到了錢(qián)。我從一個(gè)只知給父母要錢(qián)的孩子變成能用自己能力養(yǎng)自己,這是我一個(gè)不小的轉(zhuǎn)變。