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7那些年,那些端午節(jié)
端午節(jié)到來之際,我想起了我記憶中的那些遙遠的端午節(jié)。
端午節(jié)到來的時候,正是農(nóng)村麥收正忙的季節(jié)。
端午節(jié)的前幾天,便早早的買回了雞蛋,生產(chǎn)隊里要分一些食用油,油是生產(chǎn)隊自己的很原始的油坊用大鐵錘捶打榨出的油,主要是棉籽油。那時整個生產(chǎn)隊不足100口人,按人頭分油,每人大約有2--3兩左右,我家是3口人,我記憶中的分油每次都是不足一個酒瓶,想來也就是6兩到8兩之間,因為從來沒有分過一瓶子的油。
油分到手了,接下來便是為端午節(jié)做準備。主要的任務(wù)是炸油饃。那時白面極少,一個家庭也就炸出為數(shù)不多的油饃,比如我家,也就是不到20個的數(shù)量,間或再油炸出一些玉米面紅薯面的油條便是很大的奢侈。
端午節(jié)必備的物件還有艾、蒜、毛毛眼(中草藥)、茅根等。艾這種草藥平原地帶不常見,端午節(jié)還沒有到來的時候,已經(jīng)有人抽空進山,帶回成捆的艾。艾在山里隨處可見,有土壤有水源的地方、艾成塊成片,長得和麥子一樣,郁郁蔥蔥。采割艾的人回來,往往都會毫不吝嗇的分給各個家庭。毛毛眼在農(nóng)村的田野里隨處可見,倒也不是什么稀罕之物,只是關(guān)于毛毛眼端午節(jié)前后采割卻有說法。端午節(jié)那天,太陽還沒有升起的時候,把毛毛眼采割回來,就有藥用價值,否則,就有毒性之說。
端午節(jié)要搞的活動還有兩項。一是佩戴香草袋子。香草袋子又稱香包,古稱香囊,亦稱佩幃、容臭,以錦制作的也稱“錦囊”或“錦香袋”。香包常用的是具有芳香開竅的中草藥,如芳香化濁驅(qū)瘟的蒼術(shù)、山奈、白芷、菖蒲、麝香、蘇合香、冰片、牛黃、川芎、香附、辛夷等藥,含有較強的揮發(fā)性物質(zhì)。也有清香、驅(qū)蟲、避瘟、防病的功能 ;二是涂抹雄黃酒:"雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。味苦、性溫、微辛、有毒人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外,涂在小孩耳、鼻、頭額和面頰上,以避除毒蟲、蚊蠅叮咬,驅(qū)散瘟疫毒氣。當然,香菜袋子和雄黃酒還有其他文化意義。但對農(nóng)村來講,注重的恐怕只有它的驅(qū)蟲意義。
端午節(jié)是不需要吃粽子的,粽子是稀罕物,一直到幾十年后,當我們有幸的吃上大米飯的時候,粽子才堂而皇之的走進了我們的端午節(jié)。
端午節(jié)的早晨,是最瞌睡的早晨。
天格外熱,也許昨晚剛從麥地里割麥回來,渾身灰塵渾身疲乏渾身睡意,但是,天一亮,父母便著急慌忙的喊你起床,唯恐錯過黎明前這段最吉祥的時光。等到田野里采割毛毛眼、茅草根、艾條完畢,然后便是很有點隆重味道的端午節(jié)活動:吃上幾個雞蛋幾塊蒜瓣,然后便是很莊重的戴上香草袋子抹上雄黃酒,然后大人們便如釋負重的對孩子們說:可以出去玩了。
年年都盼著端午節(jié)。
端午節(jié)的時候,有生產(chǎn)隊分的油、有母親油炸的油饃,有雞蛋、有艾香。
我不記得是那一個端午節(jié),具體的細節(jié)也記不清楚,我只記得有一個早晨,已經(jīng)和我們分家另過的爺爺或者奶奶偷偷遞給我雞蛋的情景,那是那個年代都饑餓時長輩給予我的至今仍感到溫暖的無私和偉大。
年年都害怕端午節(jié)。
端午節(jié)前后的日子是最難熬的日子。
早晨,天不亮要起床趕往麥田。用歡快的語言去表達,那是:金燦燦的麥浪隨風翻滾,歡快的小鳥在麥浪的上邊飛翔,微風吹來,麥香彌漫。而實際上,是天氣悶熱,悶的人幾乎喘不過氣來。再也沒有比麥收更讓人害怕的農(nóng)活。烈日炎炎,手舞鐮刀,汗流浹背,腰酸膝軟、頭昏眼脹,口渴難忍。一個人一天要用鐮刀收割幾畝的麥子,其勞動強度是可想而知的。
對于艱苦的歲月來講,對于落后的生產(chǎn)力年代來講,那些年那些刻骨銘心的往事對于人生反而是很好的一種歷練。
端午節(jié),曾經(jīng)是困難歲月中值得回憶的一道風景。在我們對生活無奈對生活無助對生活困惑的時候,端午節(jié),曾經(jīng)是我們苦難生活中的一個幸福聚會,它不因生活的困苦讓我們失去對幸福的追求和渴望。盡管只是少的可憐的幾個雞蛋幾個油饃幾支艾條幾塊蒜瓣和毛毛眼茅草根,但至少我們對美好的渴求對美好紀念和追憶沒有因生活的拮據(jù)而降低標準。
那些端午節(jié),茅根茶的清香我至今難忘。那種甜甜的香香的散發(fā)著泥土芳香的茅根茶應(yīng)該是今天冰茶的鼻祖。去收割麥子的時候,提一壺茅根茶;去麥場的時候,再提一壺茅根茶,晚上吃飯的時候,再喝上一壺茅根茶。降脂、降壓、利水、護腎。
那些端午節(jié),毛毛眼茶也是令人心曠神怡的飲料。毛毛眼采自太陽沒有升起露水正濃的時候,采天地之精華,含日月之靈氣。百病去身的毛毛眼茶,竟成了農(nóng)村的保健藥茶。
那些年那些端午節(jié)。
日子一天一天的過著;
歲月一天一天的輪回著;
那個大集體分油的畫面
那個母親用半斤油炸饃的畫面
那個東方露出了魚肚子白,炊煙升起來了。三三兩兩的人們走出家門,走進早晨的霧靄采割毛毛眼和茅草根的畫面永遠定格在我的記憶里。
所幸,年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。當大集體一去不復(fù)返的時候,端午節(jié)再也沒有了往日里的嚴肅和莊重。
當收割機轟隆隆開進麥田的那一刻起,繁忙的麥收已經(jīng)成了往事,現(xiàn)代的生活節(jié)奏已讓端午節(jié)沒有了往日的神圣。
已經(jīng)沒有人提前去準備端午節(jié)必備的法器:茅草根、毛毛眼、艾條、香草袋子、雄黃酒。
端午節(jié)的早晨,農(nóng)村的田野上再也沒有了采割茅草根、毛毛眼、艾條人群。[蓮山 課件]
端午節(jié),曾經(jīng)是苦難歲月里的一個懶腰。
端午節(jié),曾經(jīng)是美好追求的一個寄托。
端午節(jié),曾經(jīng)是我們童年生活里的一個節(jié)日盛事。
而今天,我們只需到攤販點上買幾個雞蛋幾個蒜瓣幾個粽子然后說:哎呀,今天是端午節(jié),差點忘了。
我懷念端午節(jié)。
懷念那個早上采割采割茅草根、毛毛眼、艾條的端午節(jié)
懷念那個涂抹雄黃酒的端午節(jié)
懷念那個那個佩戴香草袋子的端午節(jié)。
懷念那個一家人坐在一起吃著雞蛋吃著蒜瓣喝著照見人影的玉米湯糊的端午節(jié)。
唉,什么時候我們再能找回一些當年的端午節(jié)。
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