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創(chuàng)業(yè)計劃范文：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書：我的餐飲我做主是由范文詞典為您精心收集，希望這篇大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書：我的餐飲我做主范文可以給您帶來幫助，如果覺得好，請把這篇文章復(fù)制到您的博客或告訴您的朋友，以下是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書：我的餐飲我做主的正文：

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 大學(xué)生想要創(chuàng)業(yè)，首先要擬好一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書。有了創(chuàng)業(yè)計劃書，后面的許多問題都會迎刃而解。

　　大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書范文：

　　摘要

　　本項目計劃開一家名為“Be young別樣”學(xué)生餐廳，該餐廳位于成都理工大學(xué)芙蓉園(即女生宿舍)門口。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

　　由于女生宿舍離各個食堂都較遠，且很多人抱怨食堂的飯菜不好吃而且菜樣單一，因此我們有意在芙蓉園門口開這樣一家餐廳。既解決了女生們就餐遠的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合大學(xué)生的口味、品味，以及生活習(xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。今年 9月份即將迎來新的一學(xué)期，屆時芙蓉園里面將入住至少五六千的女生。因此相信這個時候介入市場時機恰好,市場發(fā)展前景廣闊。

　　本餐廳已有兩位二級廚師，一位三級廚師。總經(jīng)理與店長都為工商管理專業(yè)出身，取得了管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，且都有好幾年的餐飲業(yè)管理經(jīng)驗。

　　本餐廳目前需要融資一筆12萬元的啟動資金，在暑假期間便完成裝修，以準時迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來。根據(jù)預(yù)算，本項目投資回收期短，4個月左右便可回收成本。而且保守估計，第一年凈利潤可達24萬元，第二年可高達28萬元，項目風(fēng)險較小。

　　相信您的眼光，也相信您的投資必定能夠取得高回報。

　　目錄

　　第一部分 餐廳基本情況介紹... 1

　　第二部分 餐廳市場前景分析... 1

　　一、競爭者現(xiàn)狀分析... 1

　　二、客源市場分析... 2

　　三、市場份額預(yù)測... 2

　　第三部分 餐廳經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和經(jīng)營策略... 2

　　一、 經(jīng)營理念... 2

　　二、 經(jīng)營模式... 3

　　三、 經(jīng)營策略... 3

　　(一) 定價策略... 3

　　(二) 促銷策略... 3

　　(三) 服務(wù)特色... 3

　　第四部分 店面選址及店面設(shè)計... 4

　　一、店面選址... 4

　　二、店面設(shè)計... 4

　　第五部分 餐廳員工團隊構(gòu)成及其能力展示... 4

　　一、餐廳組織結(jié)構(gòu)... 4

　　二、主要團隊成員簡介... 5

　　第六部分 財務(wù)計劃與預(yù)期... 5

　　一、開業(yè)啟動資金... 5

　　二、運營階段主要成本... 5

　　三、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析... 5

　　第七部分 風(fēng)險分析... 6

　　一、市場風(fēng)險... 6

　　二、內(nèi)部管理風(fēng)險... 8

　　三、對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險... 8

　　四、應(yīng)對措施... 8

　　1、市場風(fēng)險應(yīng)對措施... 8

　　2、內(nèi)部管理風(fēng)險應(yīng)對措施... 8

　　3、對餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險... 8

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